La stagione nell Agriturismo Maso Plaz in Val di Non
La nostra stagione dura dalla primavera fino a capodanno. Tutto l'anno offriamo pietanze stagionali come insalate primaverili, carciofi di montagna o specialità locali come capretto bio e „pulled pork“ dai propri maiali. Prenotate la Vostra visita ora sotto ++39 339 1390016 o tramite il nostro formulario web.
Agriturismo, Cucina e Ristorante con giardino didattico in Val di Non
Fino a fine dicembre offriamo creazioni culinarie da coltivazione propria tutti i fine settimana. Per tutta la primavera trovate pietanze a base di erbe primaverili e sul tarassaco. In estate offriamo insalate fresche, i nostri carciofi di montagna o pomodori dal nostro giardino. In autunno troverete pietanze a base delle nostre famose zucche. Per gruppi è possibile prenotare su richiesta, durante tutti i giorni della settimana.
Venite a scoprire le pietanze uniche del nostro giardino!
Programma & Eventi 2019
Le settimane gastronomiche possono variare a secondo il meteo e la disponibilità dei prodotti stagionali.
- 31.03.19 - 14.04.19 Settimane del Tarassaco: Scoprite i sapori della primavera con le erbe fresche a Maso Plaz, la nostra cucina primaverile vi conquisterà.
- 26.04.19 - 26.05.19 Settimane dell'asparago: Il nostro protagonista primaverile è l'asparago verde di montagna. La sua tenerezza ed il suo sapore autentico convincono non solo gli amanti di questa verdura.
- 28.06.19 - 28.07.19 Settimane del Carciofo: Il carciofo di montagna è una sensazione stagionale che cresce solo in queste zone, molte persone si sono già entusiasmate di questa specialità particolare.
- 30.08.19 - 29.09.19 Settimane della zucca: da quasi 20 anni coltiviamo zucche a Maso Plaz, ormai non ci sorprendono solo come decorazioni, ma anche come piatti unici per palati raffinati.
- 05.10.19 - 25.11.19 Settimane del Törggelen: la tradizione Alto Atesina del Törggelen ormai è anche un appuntamento fisso a Maso Plaz. In questo periodo proponiamo crauti, canederli e carni da animali allevati a Maso Plaz insieme a vino novello e castagne. Scoprite l'atmosfera unica di questa tradizione autunnale.
Agriturismo a Maso Plaz
Apriamo la nostra cucina tipica durante i fine settimana e durante tutti i giorni festivi. Assaggiate Asparagi, molti tipi di Canederli, Salsicce, Strudel fatti in casa e molto di più nel bellissimo giardino o nelle antiche mura di Maso Plaz e approffittate di fare una visita al nostro giardino.
è gradita la prenotazione
Grande scelta di piantine di frutta, verdura & alberi da frutta! Idee per allestire il giardino con piante ornamentali e perenni. Vendita di frutta e verdura di stagione!
Scoprite tutte le escursioni e i sentieri nei dintorni di Maso Plaz e in Alta Val di Non
Galleria di immagini dell'Agriturismo Maso Plaz
Maso Plaz Agriturismo unico in Val di Non e il suo giardino didattico offrono un'esperienza per tutti i sensi durante l'anno. Scoprite tutte le impressioni del ristorante naturale in Val di Non e del suo suggestivo parco ecologico.
