Kürbisausstellung am Plazhof im oberen Nonstal - Törggelen im Trentino

 

L'autunno è probabilmente il periodo più bello dell'anno. Soprattutto qui in alta Val di Non, il meraviglioso clima autunnale, la posizione soleggiata e le notti fresche offrono uno spettacolo unico di colori. Oltre al nostro ampio giardino per i visitatori, ai prodotti della nostra coltivazione, allo speck e alle salsicce fatte in casa, abbiamo portato in Trentino la tradizione altoatesina del Törggelen e vi offriamo il Törggelen fino a novembre nel nostro agritursimo.

Un momento magico della nostra stagione autunnale è la nostra grande Mostra della Zucca con migliaia di zucche decorative e commestibili di tutte le dimensioni e forme.

Cosa significa "Törggelen" in Trentino Alto Adige?

Selezioniamo i nostri ingredienti con molta attenzione dalla nostra coltivazione e da materie prime pregiate e offriamo un'esperienza culinaria autunnale indimenticabile. Venite a trovarci nella magnifica Val di Non e scoprite la tradizione altoatesina del Törggelen in un ambiente completamente nuovo:

  • Crauti e verdure da coltivazione propria e lavorazione diretta nella nostra cantina
  • Speck & salumi, salsicce fatte in casa e lonza affumicata, costine e molto altro ancora dai nostri maiali allevati all'aperto
  • Grande varietà di canederli fatti in casa con i migliori ingredienti
  • Tipici "Schlachterplatten" e ottimi piatti autunnali anche per vegetariani e chi soffre di intolleranze e allergie
  • Vini trentini selezionati, liquori speciali e vino bianco "Solaris" dal nostro vigneto
  • Castagne arrostite dai dintorni, secondo disponibilità
  • Grande mostra della zucca con zucche giganti, ornamentali e commestibili e atmosfera autunnale nel giardino dei visitatori
  • Belle escursioni autunnali nei dintorni
  • Offriamo anche piatti senza glutine e vegetariani

Se vi è venuta voglia, prenotate il vostro tavolo per la prossima "escursione del Törggelen" in Val di Non

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