Le nostre piante utilizzate

Il nostro amore per la natura e la nostra relazione speciale con le piante ci incoraggiano a diffondere il concetto di Permacultura tra i nostri visitatori e nella comunità nella quale viviamo. Contribuiamo a proporre un'alternativa alla monocultura prevalente, essendo molte delle nostre piante coltivate state abbandonate e quasi estinte negli orti di queste valli. Vogliamo tutelarle per un futuro più prospero.

Erbe


Piante officinali, piante per infusi

Spezie


Erbe aromatiche

Arbusti


Arbusti ornamentali, piante copri suolo, arbusti sempre fiorenti

Piante da culto


Piante sante delle vecchie culture

Piante magiche


Erbe afrodisiache, piante mistiche

Erbe orientali


Erbe giapponesi e cinesi

Piante legnose


Cespugli fiorenti e speciali

Erbe medicinali

Le erbe officinali, “le nostre accompagnatrici”, nella loro ampia offerta ci ravvivano, ci guariscono e condiscono i nostri piatti. Queste piante sono intelligenti e ci accompagnano ovunque. Persino le erbacce possono essere di grande importanza o forza medicinale (si pensi all'ortica!).
Nell’orto erboristico si potranno sperimentare le erbe con tutti i sensi.

Lavanda

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